Roastery kopi · BintaroBintaro, Tangerang Selatan
Sedang tutupBiji kopi dataran tinggi, disangrai kecil-kecil setiap minggu.
Biji sangrai mulai Rp 75.000 / 250 g · kopi di bar mulai Rp 25.000
01 · Biji
Semua berawal dari satu biji.
Biji hijau dipilih tangan satu per satu. Yang retak, berlubang, atau terlalu kecil disisihkan sebelum masuk mesin sangrai.
02 · Kebun
Tumbuh pelan di ketinggian.
Arabika dari lereng Gunung Puntang dan Kerinci, 1.300–1.600 mdpl. Udara dingin membuat biji matang lebih lambat dan rasanya lebih kaya.
03 · Sangrai
Disangrai kecil-kecil, setiap minggu.
Tiap batch hanya 5 kg supaya panasnya merata. Kami berhenti di titik yang paling pas untuk tiap biji, dari terang yang segar sampai gelap yang pekat.
- LightAsam segar, aroma bunga dan buah
- MediumManis karamel, seimbang
- DarkPekat, cokelat hitam, cocok untuk susu
04 · Seduh
Lalu jatuh ke cangkir Anda.
Diseduh manual di bar, atau digiling sesuai alat seduh di rumah Anda: V60, French press, moka pot, sampai mesin espresso.
05 · Menu & harga
Bawa pulang biji, atau duduk di bar
Pilih gilingan sesuai alat seduh Anda, lalu pesan lewat WhatsApp. Pesanan sudah terisi otomatis.
Biji sangrai · 250 g
Sangrai LightFavorit
Sangrai Medium
Sangrai Dark
Di bar
Kopi susu Halimun
Espresso, susu, gula aren
Rp 25.000
Manual brew V60
Pilih biji hari ini
Rp 30.000
Es kopi tonikBaru
Espresso, tonik, jeruk
Rp 32.000
Foto biji adalah ilustrasi 3D untuk contoh ini. Di website klien, kami pakai foto produk asli.
250g
per kemasan biji
3
tingkat sangrai
5kg
per batch sangrai
Cara pesan
- 01
Pilih biji atau minuman
Lihat menu, atau tanya rekomendasi sesuai selera Anda.
- 02
Chat lewat WhatsApp
Sebutkan pesanan, alat seduh di rumah, dan alamat kirim.
- 03
Ambil atau kami antar
Biji digiling saat dipesan, lalu dikirim kurir instan.
Mampir ke roastery
Sedang tutup- Jam buka
- Selasa–Minggu, 08.00–21.00
- Alamat
- Jl. Kenanga Raya No. 8, Bintaro, Bintaro, Tangerang Selatan
- Area kirim
- Ambil di roastery, atau kirim kurir instan area Bintaro, BSD, dan Pondok Aren
- Pembayaran
- Tunai · QRIS · Transfer bank
Pertanyaan yang sering ditanya
Bisa. Sebutkan alat seduh Anda (V60, French press, moka pot, espresso), kami giling sesuai ukurannya.
Setiap Selasa dan Jumat. Tanggal sangrai tertulis di kemasan supaya Anda tahu kesegarannya.
Bisa lewat ekspedisi reguler untuk biji kemasan. Minuman hanya untuk area kurir instan.
Ada bar kecil untuk 12 orang. Anda bisa melihat mesin sangrai bekerja di jam sangrai.